#107: Roy Fares

Konsten att delegera och bygga framgång genom samarbete

Roy Fares är en framstående svensk konditor, författare och tv-personlighet som har gjort sig känd för sin expertis inom bakning och matlagning. Han driver konditorikedjan Mr Cake, har skrivit flera bak- och kokböcker och medverkat i TV-programmet Dessertmästarna på Kanal 5 och TV4:s matlagningsprogram Mitt Kök​​. Redan 2010 utsågs han till ”Årets Konditor” och har sedan dess kammat hem flera konditorutmärkelser. Hans andra bok, ”United States of Cakes”, belönades med titeln Världens Bästa Kokbok 2014 i kategorin amerikansk mat av Gourmand World Cookbook Awards.